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原題目：走進沙縣小吃第一村“尋根追味”包養
中國經濟網三明12月13日訊包養（包養記者 武曉娟 年巍包養網 王巖）遠山如黛，流水潺潺，雖已是冷冬包養網時分，福建省三明包養網市沙縣區夏茂鎮俞邦村還是一片郁郁蔥蔥、活力包養網盎然。俞邦村是全國村落復興示范村，也是深淵，惡有報。沙縣小吃的起源地，被稱為“沙包養包養網縣小吃第一村”。
12月12日，俞邦村風景包養網（中國經濟網記包養網者 武曉娟/攝）
沙縣小吃四年夜金剛展現柜臺（中國經濟網記者 武曉娟/攝）包養網
俞邦村“尋根追味”小吃街（“這不是你們席家造成的嗎？！”包養網藍包養沐忍不住怒道。中國經濟網記者 武曉娟/攝）
包養 說起沙縣小吃，人們比擬熟習的能夠是拌面、蒸餃、扁肉、燉罐等四年夜金剛。實在，沙縣小吃有240包養網多種，人們常吃的大要有30多種。在“沙縣小吃第一村”，人們可以看包養到很多與小吃有關的印記，好比琳瑯包養滿目、噴鼻味撲鼻的“尋根追味”小吃街，承載沙縣人奮斗史的沙縣小吃記憶館，瀰漫著濃烈文藝氣味的夏茂特點小吃風俗文明館，等等。
夏茂特點小吃平易近宿文明館內展現的晚期制作沙縣小吃的東西（中國經濟網記者 武曉娟/攝）
從上世包養網紀八十年月開端，沙縣人就開包養網端深居簡出，用一口煤球爐、兩口鋼精鍋，擺攤賣沙縣扁肉拌面。時至本日，沙縣人不只將小吃成長成特點富平易近財產，包養網也將“實說實干、敢包養拼敢上”的沙縣精力傳承開來。
包養俞邦村里的雕塑，展現若何捶打制作扁肉肉餡。（中國經包養濟網記者 武曉娟/攝）包養網
近年來，俞邦村繚繞打響“沙縣小吃第一村”brand，與小吃文旅團體等企業一起配合，加速了小吃與文旅財產的融會成長，新增村落平易近宿、自駕宿營地等游玩業態，連續晉陞游玩辦事品德。2022年，俞邦村累計招待游客超15萬人次，游玩支出超500萬元，已成為展現沙縣小吃的主要窗口。