“小”場景涌動經濟“年夜”能量——小找包養店、小廠、小站、小村看望記

2024 年 2 月 21 日

原題目:“小”場景涌動經濟“年夜”能量(主題)

——小店、小廠、小站、小村看望記(副題)

編者按:

新春之際,《經濟參考報》記者走進熱辣鮮噴鼻的小店、訂單非常熱絡的小廠、游人如織的小站、舊貌換新顏的小村,看花費變更、看財產進級、看文旅融會、看村落復興。在這些“小”場景的看望中,記者深切感觸感染到此中儲藏的韌勁與信念——運營了20多年的燒烤小店開端摸索花費“新弄法”,傳統制造小廠摒棄“照搬照抄”吹響立異軍號,磁浮列車小站讓游客加倍便捷抵達“詩和遠方”,已經貧苦的偏僻山村不懈追求“逆包養網襲”之路。一個個“小”場景承載人世炊火,稀釋平易近生冷熱,涌動著經濟“年夜”能量。

“小店”看花費變更:

要有好產物,還要有新弄法

位于長沙市天心區裕南街街道的東瓜山夜市是長沙美食地標之一,也是本地花費經濟和個別工商戶成長的“風向標”。包養一兩百米長的街巷里,有30多家運營奶茶、燒烤、肉包養腸、紫蘇桃子姜等美食的小店。

一爐燒得通紅的炭火,一串串嗞嗞作響的羊肉,就是最熱人心的炊火氣。記者走進東瓜山尋訪小店,感觸感染這里的花費冷熱,聽到最多的兩個字:一是“卷”,二是“變”。

“在長沙做餐飲,真的是太卷了!”盟重燒烤是東瓜山的“頂流”,但店長雷靖仍是覺得“壓力山年夜”:近兩年“網紅長沙”的揚帆夜市、四方坪夜市火了,作為老牌夜市的東瓜山業態和品類絕對單一,客流量確切有所下滑。有的門店在春節時代包養選擇提早放假,或許削減備貨量。

面臨劇烈的市場競爭,良多小店開端自動求變。

在東瓜山運營了23年的老店“火男燒烤”,全年無休。本年春節假期雨雪氣象停止,氣溫年夜幅上升,這家燒烤店迎來了一波客流小岑嶺。

火男燒烤店老板郭岳松已將門店交給兒子郭良打理。郭岳松笑稱:“此刻是兒子做主、我打工,就看他怎么干了。”

“在東瓜山,小店想保存下往,要有好產物,還要有新弄法。”“90后”郭良燙染著淺黃色頭發,和父輩是完整分歧的作風。

本來從事car 發賣的郭良,到其他處所進修燒烤手藝,鉆研立異產物。學成回來,他在春節前發布了肉蟹煲、雞爪煲等新品。生菜包著年夜串五花肉,吃起來沒有那么清淡,這是年青人愛好的服法,郭良也測驗考試發布相似菜品。

新的一年,郭良還有良多點子。好比年青人重視花費周遭的狀況,包養他預備找design公司從頭裝修門店;酒噴鼻也怕小路深,他想和其他門店結合,加年夜社交平臺上的營銷推行力度。

“丹丹熱鹵”是一家老牌店展,10多年前還只要一個門面,現在租下了七個房間,運營範圍在東瓜山區包養域數一數二。本年春節,這家門店比今年提早3天開門迎客。

“丹丹熱鹵”擔任人王東誠算得上是一名“研討型老板”。他跟記者說:“你瞧那些生意差的店子,老板年夜都在睡覺、烤火、玩手機。經商,只要不斷地想事、不斷地提高,才不會被裁減。”

王東誠說,本身常常研討頭部餐飲企業,看它們在產物、裝修、場景等方面有何長處。哪個平臺、哪個博主流量年夜,也要多看多學。他還屢次餐與加入餐飲行業付費課程,“每主要七八千塊錢,但確切有收獲”。

王東誠預備在春節后學乃至用。一是打算在3月發布小食物類的“爆品”,二是新開2家分店,同時擴建中心廚房。“經商要堅持初心,不克不及一味尋求流量。”王東誠說,他不想做純潔網紅屬性的包養網產物,而是盼望將更多的長沙非遺食物發掘出來。

“狀元薈烤”燒烤店老板楊帆不像年青人那樣深諳立異之道,但他有著“產物為王”的樸實理念。這家小店本來重要運營牛肉串、牛油串,此刻把牛肉的文章做精做細,發布了雪花牛肉、牛里脊、包養牛霖肉、黃喉等細分產物。

春節前,楊帆屢次前去湘西調研,尋覓本地食材和供給商。他預備在春節后發布米豆腐、榨辣椒糍粑等新品。“本來是等客上門,此刻我也順應市場變更,盼望新產物有傑出反應,可以或許‘沖一把’。”

在美食湊集的東瓜山,非論是老一輩,仍是重生代,非論是年夜舉措,仍是微立異,每一家結果,在離開府邸之前,師父一句話就攔住了他。小店的老板都在敏銳地尋覓商機,這是他們的保存法例。

“小廠”看財產進級:

曩昔照搬照抄,此刻立異成共鳴

年夜年頭八,位于湖南瀏陽經開區的長沙佳能通用泵業無限公司停工。工場燃放花炮、發放紅包,一派怒氣洋洋。

總卸車間里,車間主任尤曉輝拿著手電筒檢討多級泵中段構件的概況平整度。400公斤的中段有1米多高,兩個包養網密封面之間要嚴絲合縫,以確保產物的穩固性、靠得住性。“春節后有10多臺多級泵需求交付,我們得抓緊時光完成拆卸。”尤曉輝說。

長沙佳能通用泵業無限公司是一家重要生孩子低垂程、年夜流量礦用多級泵的國度級專精特新“小偉人”企業。近年,這家公司的產值每年堅持20%-30%的增速,2024年包養以來持續堅持較好增加勢頭。

今年農歷大年后,佳能通用泵業公司員工就會放假,但本年新簽署單多,年夜部門員工任務到尾月廿八或廿九。鄰近過年,測試中間主任陳厚欽和同事們細心檢測產物的流量、揚程、振動、樂音等目標,常常加班到早晨9點。他說,本來每月檢測30臺次,比包養網來一個月的檢丈量到達40臺次。

產線忙碌的背后,躲著這家制造企業的增加秘笈包養——“外拓市場,內抓立異”。

近年來,佳能通用泵業公司一包養方面捉住礦山行業國產替換的機會,另一方面專門成立外貿部,開闢“一帶一路”沿線國度市場。記者春節前采訪時,正好碰到一家外貿公司擔任人前來考核,一行人細心看產物、攝影片,對于將多級泵產物引進非洲市場表示出濃重愛好。

作為一家絕對傳統的制造企業,連續立異讓其嘗到了甜頭。佳能通用泵業公司董事長助理李云說,曩昔大師更多的是“照抄照搬”,此刻構成了“立異共鳴”,只要立異才幹做年夜做強,才幹完成高東西的品質成長。近年來,公司研發了自均衡多級離心泵等產物,此刻又在研發四渦室自均衡多級離心泵,不竭知足客戶進級換代、節能降耗的需求。

異樣位于瀏陽經開區的長沙市銀寶山新car 零部件無限公司,也迎來了訂單“開門紅”。公司副總司理徐毅國說,一仲春是car 行業的傳統旺季,但本年延續了往年末以來的較好行情。

春節前,記者在銀寶山新公司車間里看到“我女兒有話要跟性遜哥說,聽說他來了,就過來了。”藍玉華沖媽媽笑了笑。,20多臺注塑機開足馬力,履行“工人倒班、機械不斷”24小時生孩子。倉庫堆放的前端模塊黑糊糊一片,蔚為壯不雅。“這些就像是‘年貨’,我們本年預備了更多的庫存。”徐毅國說。

銀寶山新公司物流部員工比產線工人推延一天放假。物流部部長劉小軍天天搜集客戶需求信息,設定發車,并和客戶確認收貨情形和產物東西的品質。劉小軍說:“要站好最后一班崗,只要產物順遂發運到客戶手上,我才安心不知不覺中答應了他的承諾。 ?她越想,就越是不安。。”

比及節后停包養網工,這家公司又很包養快進進“沖刺”狀況。年夜年頭九,銀寶山新公司召開員工年夜會,對員工展開專門研究常識培訓,落實資料和職員到位情形,檢討機械運轉有無題目,誇大平安和東西的品質請求,為滿負荷生孩子做好預備。

徐毅國說,此刻新動力car 行業車型更換新的資料速率快,零部件企業必需疾速呼應。以前公司每年新上一兩個項目,本年將有五個項目同時量產,估計產值增添2000多萬元。這是史無前例的情形。

企業得以高速增加的驅動力,異樣是研發立異才能。銀寶包養山新公司的團體總部在深圳,以前長沙公司只要生孩子和發賣部分。現在,長沙公司裝備了10多人的研發團隊,研發投進連續加年夜。

“我們捉住了car 行業輕量化、低碳化的‘風口’,包養相干產物對公司事跡的進獻很年夜。”說起主導產包養網物的立異點,徐毅國信手拈來:自動進氣格柵總成優化了風阻系數,每100公里可節油0.2升;前端模塊總成在包管構造強度的情形下,可減重2至3公斤……

對于“船小好失落頭”的小廠來說,它們老是可以或許靈敏地應對市場風云幻化,而練好內功讓它們更好地披荊斬棘。

“小站”看文旅融會:

讓游客更舒服地抵達“詩和遠方”

冬日熱陽“不用了,我還有事要處理,你先睡吧。”裴毅條件反射性的往後退了一步,連忙搖頭。下,一座形似展翅鳳凰的高鐵站熠熠閃光。春節時代,在湖南省湘西土家族苗族自治州鳳凰縣,群山圍繞的鳳凰古城高鐵站,迎來八方來客。

與氣度高鐵站房一同見證古城文旅成長的,還有詩意的、佈滿湘西神韻的小站——鳳凰古城磁浮站。游客們走出高鐵驗票口,步行50米即到。

假期里,磁浮站內喜慶熱烈,了救女兒的突然出現,到那個時候,他似乎不僅有正義感,而且身手不凡。包養網 ,他辦事有條不紊,人品特別好。除了我媽媽剛身著苗族傳統衣飾的任務職員敲苗鼓、跳苗舞、唱苗歌,熱忱地向大師先容這條古代磁浮不雅光快線。

“鳳凰磁浮不雅光快線是全國第一條縣級城市的磁浮不雅光快線。”鳳凰磁浮客運講授班長楊芳約請游客前往體驗。“大師從高鐵站下車后即可無縫換乘磁浮,沿途可以觀賞鳳凰山川,約15分鐘后便可抵達鳳凰古城景區。”

“持久以來,鳳凰游玩財產成長受制于路況。”有著多年游玩從業經過的事況的楊芳還記得,以前從省會長沙到鳳凰游玩,需求坐六七個小時年夜巴。良多人感到鳳凰古城的名望很年夜,但抵達“詩和遠方”的路況還不敷便利,所以遲遲沒有出發。

2021年張吉懷高鐵守舊后,長沙到鳳凰的旅程被緊縮至兩三個小時。“高鐵站間隔古城景區仍有10多公里,游客往景區還得再換乘公交或年夜巴。”楊芳先容,應時而生的鳳凰磁浮于2022年5月開端試運營,有用晉陞了游客換乘的便捷性和溫馨性。

9.包養121公里長的磁浮線路上,設有4個主題小站。一座座小站,串聯起人們眼中的風情鳳凰,不只晉陞了游客的觀光體驗,還豐盛了本地的游玩業態。

走進磁浮車廂,多數平易近族風俗元素被奇妙地融進裝飾,全通透的不雅光玻璃讓車廂顯得非常敞亮。行未幾時,沿線原生態峽谷展示出一幅清爽高雅的畫卷。

“大師既可以感觸感染磁浮不雅光快線帶來的科技感,包養網也能欣賞古城山川美景,還能在車站觀賞文明展演、餐與加入科普研學……”鳳凰磁浮文明游玩無限義務公司副總司理劉立勇先容,鳳凰磁浮是一條路況線路,更是一個融會立異型景區。

磁浮小站里,別有洞天——在鳳凰迎賓站,以平易近族圖騰、銀飾相聯合的“鳳叫湘西”場景,吸引游客以此為佈景墻“打卡”;在鳳凰攬勝站,游客們走出車廂,鳳凰古城和煙雨沱江便一覽無餘,散步棧道就能走進沈從文筆下漂亮空靈的小城;在鳳凰等候站,苗族蠟染和手任務坊的場景讓人線人一新……

“車票變門包養網票、站點變景點、路況變體驗。”劉立勇說,鳳凰縣磁浮文明游玩區被評定為國度3A級游玩景區,項目被打造為“磁浮路況+文明展演+游玩休閑+科普研學”綜合性游玩產物,后續還將在brand扶植、辦事晉陞等方面連續發力。

這個春節,鳳凰等候站旁的沉醉式體驗中間包養開端試運營,游客們走進分歧車廂收獲奇特體驗:邊城專列上,翠翠和儺送的故事經由過程超高清全息記憶裝配獲得浮現;鳳凰專列上,游客在5D不雅影中感觸感染古城的千年風度……

春節時代,鳳凰磁浮不雅光快線日均招待游客跨越1萬人次。劉立勇說:“盼望越來越多游客,搭乘搭座一列車,愛上一座城……”

“小村”看村落復興:

走對門路,日子一天比一天好

凌晨,薄霧彌漫,湘西年夜山深處的湖南省麻陽苗族自治縣譚家寨鄉楠木橋村,在裊裊炊煙中蘇醒。

跟著向陽漸漸升起,一陣歡聲笑語從楠木橋村山頂傳來。在本地最新打造的云端森林研學基地,不少家長帶著孩子們學唱苗歌、體驗打糍粑、欣賞舞龍舞獅等苗族春節風俗。

“我們這座深山苗寨,值得你細細咀嚼。”村支書譚澤勇熱忱地約請記者在村落散步。提起村里近些年的成長,他滾滾不停。

“荒山變果林、荒田變園圃,楠木橋從一個繁榮的小村,依附生果蒔植、特點養殖和研學文旅財產,在2023年完成村所有人全體支出152萬元!”譚澤勇頗為驕傲。

改變何故產生?譚澤勇用三個故事,將小村的成長過程娓娓道來。

第一個故事,是重生氣力給陳舊苗寨帶來活氣。

2008年,全國公招通俗高校結業生到村(社區)任職,麻陽縣也迎來一批“年夜先生村官”。有人發明楠木橋村的潛力——這里山地較多、生態周遭的狀況好、蒔植養殖戶不少,何不把資本應用起來?于是,1包養3位“年夜先生村官”一路在楠木橋村成立創業園,成長生果蒔植。

一個步驟一個步驟,楠木橋村的生果蒔植範圍越來越年夜。這群“年夜先生村官”還成立公司,為返鄉創業人士供給擔保存款和技巧支撐,由此吸引不少“回雁”回巢。舊日的貧苦苗寨,搖身一變,成為人氣實足的湖南新鄉村扶植示范村。

現在,“年夜先生村官創業園”早已不局限于年夜先生,越來越多村平易近參加此中——村里現有新型農業運營主體52家;生果種類也越包養來越豐盛,從柑橘到獼猴桃、平地刺葡萄、黃桃、藍莓等,創業園面積擴展到5000畝。

第二個故事,是在窘境中凝集氣力。

2016年,原楠木橋村與相鄰的兩個村合并。由于別的兩個村建檔立卡貧苦生齒多、貧苦產生率高,合并后的楠木橋村,一下跌進深度貧苦村行列。

怎么辦?譚澤勇感到,一根筷子不難折,一把筷子難折斷,不如打破地區界線,和周邊5個村莊“連村抱團”配合成長財產。

于是,在6個村的配合推進下,大師組建了結合黨總支,整合地盤、資金等要包養網素,將曩昔的綿延荒山打形成2000畝“連村聯創”財產園,蒔植獼猴桃、藍莓、中藥材等經濟作物。

本地村平易近不只日常平凡能在基地干活掙支出,還能以地盤等多種方法進股,取得分紅。采訪時,村平易近們約請記者過幾個月再來村里轉轉。“到時辰你們開車在財產園兜風,沿途都是果樹,噴鼻噴噴的,好不舒服哦!”

“抱團”以來,6個村人均累計增收近5000元,完成了所有人全體經濟成長、村平易近配合致富的目的。

第三個故事,是與時俱進方能復興村落。

“種養財產成長好了,但我們不克不及抱殘守缺。為了將現有農業、天然風景與平易近族風情相聯合,發明更年夜經濟價值,我們開端摸索農旅融會,打造云端森林研學基地。”譚澤勇說,基地周邊就是生果基包養網地,是體驗農耕文明、休息教導的好往處。

“運營年夜半年以來,我們累計招待游客15萬人次。”基地運營擔任人鄒斌先容,除了研學,基地還打造了平易近宿和露營基地。“春節時代,平易近宿房間早早就訂滿了。等氣象回熱,我們要開放露營基地,到時辰人氣會更旺。”

盡管此時山上仍有些蕭條,但站在楠木橋村山頂,仍能包養看見層層梯土上,一排排整潔的葡萄藤,似乎在觀望期盼春熱花開。

小村的蝶變,折射出村落復興的新圖景。“隨機應變和與時俱進,是完成村落復興的‘良方’。我信任,門路走得對,日子會一天比一天好!”譚澤勇說。

(本版稿件均由記者白田田、張格、陳澤國、陳振海采寫)

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